ΚΕΚΑΚΙΑ ΜΕ ΒΑΝΙΛΙΑ
κ. ΑΘΗΝΑΣ ΤΕΡΖΑΚΗ ΥΛΙΚΑ 1 & 1/2 αλεύρι 1/2 βούτυρο 1/2 κούπα γάλα 2 αυγά 3/4 ζάχαρη 2 με 3 κουταλιέ…
κ. ΑΘΗΝΑΣ ΤΕΡΖΑΚΗ ΥΛΙΚΑ 1 & 1/2 αλεύρι 1/2 βούτυρο 1/2 κούπα γάλα 2 αυγά 3/4 ζάχαρη 2 με 3 κουταλιέ…
κ. ΑΘΗΝΑΣ ΤΕΡΖΑΚΗ ΥΛΙΚΑ 1 & 3/4 αλεύρι 1/2 βούτυρο 2 αυγά 1/2 ποτήρι νερού χαρουπόμελο 1 μπέικιν πάουντ…
ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ ΧΩΡΙΣ ΦΥΛΛΟ κ. ΑΘΗΝΑΣ ΤΕΡΖΑΚΗ ΥΛΙΚΑ 1/2 κ. κολοκυθάκια 2 αυγά 2 κρεμμύδια ξερά 4 κρεμμύδια …
ΓΚΟΥΛΟΜΠΑΡΙΝΑ ή ΓΚΟΥΛΙΑΡΑ κ. ΑΘΗΝΑΣ ΤΕΡΖΑΚΗ ΥΛΙΚΑ · 1 κιλό κολοκύθια · 1 κούπα γάλα · …
κ. ΑΘΗΝΑΣ ΤΕΡΖΑΚΗ ΥΛΙΚΑ 1/2 κ. αλεύρι ζέας 1/2 κ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ μαγιά μια χούφτα προζύμι…
Συνεχίζουμε με τα πασχαλινά εδέσματα και με τα νηστίσιμα κουλουράκια , όπως ακριβώς πήραμε τη συνταγή από την κ. Αθηνά .…
κ. ΑΘΗΝΑΣ ΤΕΡΖΑΚΗ ΥΛΙΚΑ 1/2 κούπα καλαμποκέλαιο 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1/2 κούπα λευκό κρασί 1/2 κούπα ζάχαρ…
κ. Αθηνάς Τερζάκη ΥΛΙΚΑ 1κ. πατάτες 3-4 κούπες διάφορα κασέρια και προαιρετικά αλλαντικά 3 κρέμες γάλακτος …
ΑΠΟΚΡΙΑΤΙΚΑ ΛΟΥΚΟΥΜΑΚΙΑ κ. ΑΘΗΝΑΣ ΤΕΡΖΑΚΗ ΥΛΙΚΑ 4 αυγά 1/2 βιτάμ 4-5 κουταλιές σιμιγδάλι 1-2 κουταλιές σού…
ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ-γλυκό κουταλιού κ. Αθηνάς Τερζάκη ΥΛΙΚΑ 1 κ. μανταρίνια 1 κ. ζάχαρη 2 κούπες νερό 3 κουταλιές σ…
Το επόμενο διάστημα θα δημοσιεύσουμε κάποιες Κυπριακές συνταγές από το βιβλίο του Άθωνα Χριστοδούλου Κύπριου σεφ, που έστε…
ΓΛΥΚΟ ΣΥΚΟ - ΩΡΙΜΟ κ. ΑΘΗΝΑΣ ΤΕΡΖΑΚΗ ΥΛΙΚΑ 2 κ. σύκα 1,5 κ. ζάχαρη 2 κούπες νερό 2 βανίλιες ή αϊτίρι 1/…
ΓΛΥΚΟ ΣΥΚΟ-ΑΓΟΥΡΟ κ. ΑΘΗΝΑΣ ΤΕΡΖΑΚΗ ΥΛΙΚΑ 2 κ. σύκα 2 κ. ζάχαρη 3 κούπες νερό 2 βανίλιες 1 βαζάκι γλυ…
κ. ΑΘΗΝΑ ΤΕΡΖΑΚΗ ΥΛΙΚΑ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 110 γρ ζάχαρη 110 γρ βούτυρο 2 αυγά 110 γρ αλεύρι βανίλια μπέικιν …
Συνταγή της κ. Αθηνάς Τερζάκη Προτείνουμε για πρώτη φορά να κάνετε τη μισή δόση ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ ΥΛΙΚΑ 2 …
κ. ΑΘΗΝΑΣ ΤΕΡΖΑΚΗ ΥΛΙΚΑ 2 ΦΛIΤΖΑΝΙΑ ΑΛΕΥΡΙ ΦΑΡΙΝΑΠ 3 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ 1 ΦΛIΤΖΑΝΙ ΖΑΧΑΡΗ 1 ΦΛIΤΖΑ…