ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Συνταγή για βαρβάρα από την κ. Ντίνα Σπυρούδη

Στις 4 Δεκεμβρίου, γιορτή της Αγίας Βαρβάρας, συνηθίζεται να παρασκευάζεται η παραδοσιακή βαρβάρα και η συνεργάτης της ισ…

Δεκ 3, 2021

Γιατί τα υλικά της φανουρόπιτας θα πρέπει να είναι 7 ή 9

Το έθιμο της φανουρόπιτας (και γιατί τα υλικά θα πρέπει να είναι 7 ή 9) Της αποδίδεται η ικανότητα να φανερώνει χαμένα αν…

Αυγ 26, 2021

Μελομακάρονα Κύπρου από την κ. Αθηνά Τερζάκη

Μελομακάρονα Κύπρου από την κ. Αθηνά Τερζάκη Αυτή τη συνταγή η κ. Αθηνά την έφερε από την Κύπρο όταν την επισκέφτηκε τον Οκτ…

Δεκ 21, 2020

Ισλί, υπέροχη πρόταση από την κ. Αθηνά Τερζάκη

Ισλί, υπέροχη πρόταση από την κ. Αθηνά Τερζάκη ΥΛΙΚΑ 700-800 γρ αλεύρι 400 γρ ηλιέλαιο 200 γρ ρετσίνα ή λευκό κρασί 120 γρ ά…

Δεκ 15, 2020

ΜΗΛΟΠΙΤΑ ή ΡΟΔΑΚΙΝΟΠΙΤΑ

κ. ΑΘΗΝΑΣ ΤΕΡΖΑΚΗ ΥΛΙΚΑ 3 ΜΗΛΑ ή ΡΟΔΑΚΙΝΑ 3ΑΥΓΑ 1/2 ΒΙΤΑΜ 1/2 ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ 1 ΚΟΥΠΑ ΖΑΧΑΡΗ ΜΠΕΙΚΙΝ 2 ΚΟΥΠΕ…

Σεπ 10, 2019