Πέρασαν κιόλας τρία χρόνια. Πόσο απίστευτα γρήγορα περνάει ο χρόνος. Ήταν σαν χθες που η εκπαιδευτική κοινότητα έγινε φτωχότερη. Τρία χρόνια που χάσαμε τον αγαπημένο εκπαιδευτικό του Γυμνασίου Νιγρίτας και για πολλά χρόνια γυμνασιάρχη της Τερπνής Μάκη Γερούκη.
Θα τον θυμόμαστε με αγάπη όσοι τον γνωρίσαμε για την καλοσύνη και το πηγαίο χιούμορ του.
Με τη σεμνή και χαμηλών τόνων παρουσία του, θα μείνει ανεξίτηλη στη μνήμη όλων μας η μορφή του, κυρίως στη μνήμη των μαθητών του, των γονέων, των συναδέλφων του, πολύ δε περισσότερο των αγαπημένων συγγενικών του προσώπων και φίλων.
Αύριο μετά τη θεία Λειτουργία θα τελεστεί από την οικογένειά του στον ιερό ναό Αγίου Αθανασίου Νιγρίτας το τριετές μνημόσυνο στη μνήμη του.
Πλησιάζει η πρώτη μέρα του φθινοπώρου 2017 και η φθινοπωρινή ισημερία 2017
Η πρώτη μέρα του φθινοπώρου 2017 φτάνει με τη φθινοπωρινή ισημερία 2017 ! Συγκεκριμένα, η φθινοπωρινή ισημερία θα φέρει και επίσημα το Φθινόπωρο! Διαβάστε τι γίνεται ακριβώς στη φύση. H Google τιμά τη μέρα αυτή με doodle.
Πότε είναι επίσημα η πρώτη μέρα του φθινοπώρου 2017
Στις 23:02 ώρα Ελλάδας, το βράδυ της Παρασκευής 22 Σεπτεμβρίου αρχίζει και τυπικά το φθινόπωρο με την Φθινοπωρινή Ισημερία. Τότε θα συμβεί η φθινοπωρινή ισημερία στο βόρειο ημισφαίριο, όπου βρίσκεται και η χώρα μας. Αυτό σηματοδοτεί την αστρονομική έναρξη του φετινού φθινοπώρου, ενώ αντίστοιχα στο νότιο ημισφαίριο θα αρχίσει η άνοιξη.
Στην φθινοπωρινή ισημερία, σε όλο τον κόσμο, η νύχτα και η μέρα έχουν περίπου την ίδια διάρκεια (αλλά όχι ακριβώς ισομοιρασμένη). Στη συνέχεια, στο βόρειο ημισφαίριο, η μέρα θα μικραίνει και η νύχτα θα μεγαλώνει. Η νύχτα θα φθάσει στο ζενίθ της κατά το χειμερινό ηλιοστάσιο του Δεκεμβρίου.
Το όνομα ισημερία προέρχεται από τις ελληνικές λέξεις ίσος και ημέρα. Το διεθνές αντίστοιχο όνομα, equinox, προέρχεται από το λατινικό aequus (ίσος) και nox (νύχτα). Κατά την ισημερία, η νύκτα και η ημέρα έχουν περίπου το ίδιο χρονικό μήκος.
Το doodle
Με ένα doodle τιμά σήμερα η Google την εποχή αυτή. Στο κινούμενο σχέδιο της Google εμφανίζεται ένα ποντίκι που πίνει τσάι. Τα χρώματα είναι κίτρινα και καφέ, ενδεικτικά της εποχής.
Ισημερία και ηλιοστάσια
Οι ισημερίες (Εαρινή και Φθινοπωρινή Ισημερία), καθορίζουν την έναρξη της άνοιξης και του φθινοπώρου. Τα ηλιοστάσια (θερινό και χειμερινό) προσδιορίζουν την έναρξη του καλοκαιριού και του χειμώνα αντίστοιχα. Και στις τέσσερις περιπτώσεις πρόκειται για συγκεκριμένα σημεία στον χώρο και τον χρόνο, που εξαρτώνται από την θέση του πλανήτη μας κατά την ετήσια περιφορά του γύρω από τον ήλιο μας.
Οι ονομασίες εαρινή και φθινοπωρινή ισημερία είναι σχετικές και αφορούν στην εύκρατη ζώνη του βόρειου ημισφαιρίου. Στις αντίστοιχες ημερομηνίες στο νότιο ημισφαίριο υπάρχουν εποχές είναι αντίθετες, ενώ στις δύο πολικές και την τροπική ζώνη δεν υπάρχει αυτή η διαφοροποίηση εποχών.
Ηλιοστάσιο ονομάζεται η χρονική στιγμή κατά την οποία ο άξονας της Γης εμφανίζεται στραμμένος όσο περισσότερο προς ή μακριά από τον Ήλιο.Συμβαίνει κατά την ετήσια τροχιά της Γης γύρω από αυτόν. Αυτό ισοδυναμεί με τον Ήλιο να βρίσκεται στο βορειότερο ή στο νοτιότερο σημείο του ουρανού που βρίσκεται ποτέ το μεσημέρι, όπως εμφανίζεται σε εμάς πάνω στην επιφάνεια της Γης.
Όταν ο Ήλιος βρίσκεται στα Ηλιοστάσια φαίνεται σα να έχει σταθερή θέση ως προς την απόκλισή του. Εκεί οφείλεται το όνομα «ηλιοστάσιο». Ενώ το όνομα «Τροπή» οφείλεται στο γεγονός ότι ο Ήλιος αλλάζει φορά κίνησης, διότι ενώ τις προηγούμενες μέρες πριν το θερινό ηλιοστάσιο, για παράδειγμα, έχει ανοδική πορεία, στις επόμενες του θερινού ηλιοστασίου έχει καθοδική. Για το βόριο ημισφαίριο, το θερινό ηλιοστάσιο είναι περί τις 21 Ιουνίου και το χειμερινό περί τις 21 Δεκεμβρίου. Τότε έχουμε την μεγαλύτερη (ή αντίστοιχα τη μικρότερη) ημέρα του έτους.
Πριν έρθει το Φθινόπωρο με τη φθινοπωρινή ισημερία 2017, πρέπει να ξέρετε ότι…
Αρκετά αρχαιοελληνικά ημερολόγια, ανάμεσά τους των Λακεδαιμονίων και των Μακεδόνων, είχαν ως αφετηρία (πρωτοχρονιά) τη φθινοπωρινή ισημερία.
Ετοιμαστείτε για την πρώτη μέρα του φθινοπώρου 2017 που τιμάται με google doodle!
Την Παρασκευή 22 Σεπτεμβρίου στις 9 μ.μ το χορευτικό παραστάσεων του Πολιτιστικού Συλ. Τερπνής θα έχει πρόβα στην αίθουσα της Κοινότητά μας , προκειμένου να εμφανιστεί στις εκδηλώσεις της Κυριακής 24 Σεπτεμβρίου στις 7 μ.μ στην παλαίστρα Αγίου Αθανασίου Νιγρίτας. Οι εκδηλώσεις είναι εκκλησιαστικού και πολιτιστικού χαρακτήρα και πραγματοποιούνται στα πλαίσια της υποδοχής του αντιγράφου της εικόνας της εικόνας της Παναγίας «άξιον εστί» του Αγίου Όρους . Τις εκδηλώσεις διοργανώνει ο ιερός ναός Αγίου Αθανασίου Νιγρίτας, έχουν ξεκινήσει το Σάββατο 16 Σεπτεμβρίου και θα ολοκληρωθούν την Κυριακή 24 Σεπτεμβρίου 2017.
Ο Πολιτιστικός εμφανίστηκε με επιτυχία και τρία χορευτικά στις εκδηλώσεις
των Γερακινείων 2017, που διοργάνωσε με επιτυχία για 36η χρονιά ο Δήμος
Βισαλτίας.
Το παραδοσιακό τμήμα παραστάσεων χόρεψε υπέροχους παραδοσιακούς χορούς της Δ. Μακεδονίας με χοροδιδάσκαλο
τον Τσιαπκόλη Γιώργο, που κατάφερε για
μια ακόμη φορά με το μεράκι και τις γνώσεις του να οδηγήσει το χορευτικό σε εκπληκτικό
παραδοσιακό θέαμα.
Επίσης τα δύο χορευτικά Ζumbaμε υπεύθυνη τη γυμνάστρια Ξοβέρη
Στέλλα χόρεψαν με κέφι και υπέροχες χορογραφίες και παρέσυραν τον κόσμο στους μοντέρνους
ρυθμούς τους .
Ανακοινώθηκε από το δήμο Βισαλτίας το πρόγραμμα Γερακινείων 2017 που αρχίζουν την Τρίτη 5 Σεπτεμβρίου, στις 20:30, στην περιοχή «Τσακαλάδες» με την αναπαράσταση της πτώσης τη Γερακίνας στο πηγάδι και τελειώνουν το Σάββατο 9 Σεπτεμβρίου με την έναρξη της συναυλίας του Γιάννη Βαρδή μαζί με Γιώργο Λιανό και Λουκία Βαλάση.
Περιληπτικά το πρόγραμμα Γερακινείων θα έχει την πρώτη μέρα παραδοσιακούς χορούς, λαϊκό γλέντι με την ορχήστρα ΣΙΡΙΣ. Η δεύτερη μέρα , Τετάρτη, το πρώτο μέρος είναι αφιερωμένη στη ZUMBA από συλλόγους της Νιγρίτας και του Πολιτιστικού Συλλόγου της Τερπνής. Στο δεύτερο μέρος λαϊκή βραδιά με Αργυρώ Μαγγλάρη και Τριανταφυλλίδη Δημήτρη.
Στις 22:00 την επόμενη ημέρα λαϊκή βραδιά με Σοφία Αρβανιτίδου και Βαγγέλη
Η τελευταία πρόβα του παραδοσιακού χορευτικού παραστάσεων του Πολιτιστικού Συλ. Τερπνής θα γίνει την Κυριακή στις 7:30 μ. Χοροδιδάσκαλος Τσιαπκόλης Γιώργος.
Τρίτη, 29 Αυγούστου 2017
Η πρόβα για Γερακίνεια του παραδοσιακού χορευτικού παραστάσεων του Πολιτιστικού Συλ. Τερπνής θα γίνει αύριο Τετάρτη 30-8-2017 στις 7.30 μ.μ .Χοροδιδάσκαλος Τσιαπκόλης Γιώργος.
Εικόνα από τη φετινή Φεγγαροβραδιά στις 6 Αυγούστου 2017.
Σε κάθε εκδήλωση κάνει την καλύτερη δουλειά. Μια χρονιά, μια φορά δεν ήταν παρών και ομολογουμένως τίποτε δεν πήγε καλά. Είναι αριστοτέχνης στη δουλειά του. Τον ευχαριστούμε για όλα και για την προσφορά του στο σύλλογο.
Πολύτιμος βοηθός στα αριστερά του ο Τάσος. Δεξιά του πολλοί μουσικοί. Ο Κώστας Σκαπής, Κώστας Δρουμπλής, Τζίμυς Γεωργουλιανός, πίσω Παναγιώτης Ζαρίμπας και άλλοι πολλοί αγαπημένοι καλλιτέχνες.
Στην παρακάτω διεύθυνση ΦΩΤΟ ΦΕΓΓΑΡΟΒΡΑΔΙΑΣθα δείτε όλο το φωτογραφικό υλικό της 10ης ΦΕΓΓΑΡΟΒΡΑΔΙΑΣ ΤΕΡΠΝΗΣ που οργάνωσε ο Πολιτιστικός Σύλλογος Τερπνής στις 6 Αυγούστου 2017
Οι Ελληνικές επιτυχίες στο παγκόσμιο πρωτάθλημα στίβουπου έγινε στο Λονδίνο από την Παρασκευή 4 Αυγούστου 2017 και τελείωσαν χθες Κυριακή 13 Αυγούστου είναι οι παρακάτω.
Η σειρά από τις Ελληνικές επιτυχίες στο παγκόσμιο θα αναφερθούν σύμφωνα με την ημέρα συμμετοχής και όχι την «αξία» του μεταλλίου.
Έναρξη αγώνων την Παρασκευή και στις 9:30 μ.μ πρώτη Ελληνική συμμετοχή με το Μίλτο Τεντόγλου στο μήκος. Με 7,79 μ δε μπόρεσε να περάσει στον τελικό και έλαβε την 19η θέση.
Ένα τέταρτο αργότερα άρχισε η Κατερίνα Στεφανίδη, τελείωσε με ..... Περισσότερα
Κάτω από το ολόγιομο φεγγάρι στα Πλατανούδια Τερπνής πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία η10η ΦΕΓΓΑΡΟΒΡΑΔΙΑ από τον Πολιτιστικό Σύλλογο την Κυριακή 6 Αυγούστου 2017 στην τελευταία καλοκαιρινή, αυγουστιάτικη, πύρινη πανσέληνο. Οικογένειες, νεαρά παιδιά, έφηβοι και μεγαλύτεροι, δηλαδή κάθε ηλικίας κόσμος μας τίμησε με την παρουσία του και απόλαυσε πολύ καλή μουσική και τραγούδια.
Αυτές οι υπέροχες μουσικές βραδιές ξεκίνησαν πριν 10 χρόνια και σχετίστηκαν από τη πρώτη χρονιά με την ανάδειξη του αρχαιολογικού μας χώρου, που πριν 24 χρόνια ήλθε στο φως και ακόμη περιμένει την αξιοποίησή του. Ταυτόχρονα με τη δική μας εορταστική βραδιά, μουσικές συναυλίες έγιναν σε όλη την Ελλάδα, ενώ άνοιξαν σχεδόν εκατό αρχαιολογικοί χώροι και μνημεία της χώρας τη βραδιά της πανσελήνου. Δυστυχώς για μια ακόμη χρονιά ο αρχαιολογικός χώρος Τερπνής έδειξε την ομορφιά του μόνο μέσα από την παρουσίαση που προβλήθηκε, παραμένοντας αναξιοποίητος και κλειστός, χωρίς να έχει γίνει τα τελευταία χρόνια ούτε ένα βήμα. Είμαστε και υπομονετικοί και επίμονοι ώστε να συνεχίσουμε τις προσπάθειες.
Ας ξαναγυρίσουμε όμως στη συναυλία η οποία έκανε έναρξη με το φεγγάρι να λάμπει στον ουρανό. Ξεκινήσαμε με την προβολή του αρχαιολογικού χώρου της Τερπνής, στη συνέχεια με αφιέρωμα στις προηγούμενες εννέα Φεγγαροβραδιές, ενώ ακολούθησε το μουσικό πρόγραμμα. Καθώς προχώρησε η βραδιά η Ντίνα Γιακουμάκου με τα υπέροχα τραγούδια της από τη μια και το φως της πανσελήνου που φώτιζε το χώρο από την άλλη, ενθουσίασαν τον κόσμο. Ήταν ένα πρόγραμμα πανδαισίας, ένα σεριάνι στο Ελληνικό τραγούδι από την υπέροχη ορχήστρα «Από τα τραγούδια ανάμεσα» από τη Θεσσαλονίκη.
Ένα πρόγραμμα που μάγεψε όλους όσους ήταν στο χώρο και δεν τους επέτρεψε να φύγουν παρά όταν ολοκληρώθηκε η συναυλία, που καταχειροκροτήθηκε και έκλεψε τις εντυπώσεις δικαίως. Οι θεατές μαγεμένοι σιγοτραγουδούσαν και γέμισαν με συγχαρητήρια τους μουσικούς όταν το πρόγραμμα ολοκληρώθηκε. Τα ονόματα των ταλαντούχων μουσικών είναι:
Στο τραγούδι: ΝΤΙΝΑ ΓΙΑΚΟΥΜΑΚΟΥ
Πιάνο: Σάκης Κοντονικόλας
Κιθάρες: Δημήτρης Τυχάλας
Μπουζούκι: Μιχάλης Καλαϊτζής
Ακορντεόν: Ζωγράφος Σταυρίδης
Παραβρέθηκαν:
Ο περιφερειακός σύμβουλος κ. Μασλαρινός Αθανάσιος, η περιφερειακή σύμβουλος κ. Τιμοθέα Ρακιτζή,ο πρόεδρος του Δ.Κ κ. Προστασίας-Παιδείας-Πολιτισμού και Αθλητισμού του δήμου μας κ. Ψαρράς Λεωνίδας, ο πρ. της Δ.Κ. Τερπνής κ. Γεράκης Δρουμπλής, ο δημ. Σύμβουλος κ. Γκογκούδης Κωνσταντίνος, η πρ. της Κοινότητας Λυγαριάς κ. Παγώνα Διβανίδου, ο διευθυντής του δήμου κ. Καρτερός Μιχάλης, ο γιατρός κ. Σφακιανάκης και η τ. νομαρχιακή σύμβουλος κ. Βάνα Πλιάκου, ο τ. νομαρχιακός σύμβουλος κ. Γκέκας, η πρόεδρος του συλ Γονέων Δημ. Σχολείου Τερπνής Δρουμπλή Λίτσα, μέλη του συλλόγου Γυναικών Τερπνής και Νιγρίτας, Φιλοπτώχων Τερπνής και Νιγρίτας, των επιτροπών πανηγύρεων Τερπνής και Νιγρίτας, των συλλόγων της γύρω περιοχής, εκπαιδευτικοί, επαγγελματίες, πάρα πολλοί μουσικοί της περιοχής μας και πολύς κόσμος και αγαπημένοι φίλοι. Σίγουρα υπάρχει πολύς κόσμος που δεν μιλήσαμε μαζί του και να μας συγχωρούν που δεν θα τους αναφέρουμε.
Να ευχαριστήσουμε: Τον δήμο μας, τον αντιδήμαρχο κ. Χριστοδούλου, τον προϊστάμενο κ. Κατσιαούνη και τους υπαλλήλους της τεχνικής υπηρεσίας.
Τον πρ. της Δ.Κ. Τερπνής κ. Γεράκη Δρουμπλή που είναι πάντα δίπλα μας σε κάθε εκδήλωση.
Τους υπαλλήλους του ΕΚΑΒ που τους ταλαιπωρήσαμε και ανησυχήσαμε λίγο, αλλά τους ανταμείψαμε την ημέρα της συναυλίας με όμορφη μουσική.
Την επιτροπή πανηγύρεως Ζωοδόχου Πηγής. Τη Μαριλού Φυντανίδου που μας έφερε την υπέροχη ορχήστρα.
Την ποτοποιεία του κ. Ντάντου-Νιγρίτα.
Την κ. Μυλωνά Μαρία,ανθοπωλείο στη Νιγρίτα Άνθη-Φυτά-Δώρα «Μαρία».
Τον κ. Σωτίδη Αθανάσιο –s/m Τερπνή.
Τον κ. Παπίκα Θεολόη.
Τον κ. Μισχόπουλο Ηλία και όλα τα παιδιά που βοήθησαν στο baraki που λειτούργησε στο χώρο της συναυλίας από το σύλλογο.
Τα κανάλια επιλογές και Δίκτυο όπως και τους δημοσιογράφους τους.
Τον Τερπνιώτη οπερατέρ κ. Παπαγεωργίου Βασίλη που κάλυψε όπως κάθε χρόνο ολόκληρη τη Φεγγαροβραδιά.
Τις τοπικές εφημερίδες Νέα Πορεία και Νιγρίτα, όλες τις σερραϊκές εφημερίδες, τα επαγγελματικά και φιλικά ιστολόγια που πρόβαλαν την εκδήλωση.
Τέλος όλον τον κόσμο που μας τίμησε με την παρουσία του. Από την αρχή έως και το τέλος της, η συναυλία προβλήθηκε ζωντανά στο ίντερνετ. Σας ευχαριστούμε πολύ όλους που μας τιμήσατε με την παρουσία σας. ΚΑΙ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ.
Με υπέροχη ορχήστρα από τη Θεσσαλονίκη ετοιμάζει την Κυριακή 6
Αυγούστου
2017 στις 9,30 μ.μ στα Πλατανούδια, στο χώρο του πρώην Λυκείου ο
Πολιτιστικός Σύλλογος Τερπνής μια ιδιαίτερη μουσική βραδιά για τη συμπλήρωση 10
χρόνων από την έναρξη της εκδήλωσης της Φεγγαροβραδιάς στην Τερπνή, κάτω από
την ολόφωτη Αυγουστιάτικη πανσέληνο.
Η εκπληκτική ορχήστρα που θα μας χαρίσει μια υπέροχη καλοκαιρινή βραδιά
πανσελήνουαποτελείται από γνωστούς μουσικούς, καταξιωμένους
στο χώρο τους και είναι:
Στο τραγούδι: ΝΤΙΝΑ ΓΙΑΚΟΥΜΑΚΟΥ
Πιάνο:
Σάκης Κοντονικόλας
Κιθάρες:
Δημήτρης Τυχάλας
Μπουζούκι:
Μιχάλης Καλαϊτζής
Ακορντεόν:
Ζωγράφος Σταυρίδης
Είμαστε σίγουροι πως
η φετινή θα είναι μια ιδιαίτερα όμορφη Φεγγαροβραδιά. Οι συναυλίες σκοπό έχουν
να δώσουν την ευκαιρία να απολαύσουμε όμορφη μουσική κάτω από την πανσέληνο του
Αυγούστου, αλλά κυρίως να μας υπενθυμίσουν ότι ο αρχαιολογικός χώρος της Τερπνής
παραμένει αναξιοποίητος για 24 χρόνια, από τον Αύγουστο του 1993 μέχρι και σήμερα.
Αυτή την ημέρα σε όλη την Ελλάδα οι αρχαιολογικοί χώροι θα ανοίξουν τις πύλες
τους στο κοινό, εκτός από την Τερπνή. Οι θεατές παντού θα
νιώσουν την υπέροχη μαγεία του φεγγαριού που θα φωτίσει και θα πλημμυρίσει
τα αρχαία κάθε τόπου. Ευελπιστούμε και ελπίζουμε πως θα έλθει αυτή η ημέρα και
για την Τερπνή και τον αρχαιολογικό χώρο στο Παλιόκαστρο.
Αφού τα αρχαία της
περιοχής μας συνεχίζουν να μένουν αναξιοποίητα, θα αρκεστούμε και φέτος στην
τελευταία πανσέληνο του καλοκαιριού να απολαύσουμε όμορφες μελωδίες που θα πλημμυρίσουν το χώρο της εκδήλωσης, ενώ σε
συνδυασμό με το θέαμα του πορφυρού ολόγιομου αυγουστιάτικου φεγγαριού το κοινό
να απολαύσει μαγικές στιγμές και ένα μοναδικό μουσικό θέαμα.
Δε
χρειάζεται να κλείσετε θέση στο φεγγάρι γιατί η είσοδος είναι ελεύθερη για όλο
τον κόσμο.
Ο Σύλλογος στο χώρο της συναυλίας θα
λειτουργήσει αναψυκτήριο για να δροσιστείτε.
Σας περιμένουμε όλους να ευφρανθείτε μουσικά, να σιγοτραγουδήσετε
κάτω από το φως του φεγγαριού, να αφεθείτε στη μαγεία αυτής της μοναδικής νύχτας,
να δροσιστείτε.
Πρόκειται για μια συνταγή της γιαγιάς Στέλλας αλλά και όλων των γιαγιάδων μας ή και των γονέων μας, που την έκαναν το καλοκαίρι ή σε περιόδους νηστείας.
Την αφιερώνουμε στο Νίκο που μας τη θύμισε μέσω την κ. Αθηνάς.
ΥΛΙΚΑ
ΦΑΚΕΣ (ανάλογα με την
ποσότητα που θέλουμε)
ΑΛΑΤΙ
ΣΚΟΡΔΟ
ΛΑΔΙ
ΑΓΟΥΡΙΔΕΣ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε τη διαδικασία
μαγειρέματος που ξέρουμε, κάποιοι πετάνε το πρώτο νερό βρασμού.
Όταν μισοβράσουν
ρίχνουμε το λάδι, λίγο σκόρδο και το αλάτι.
Παίρνουμε τις αγουρίδες,
δηλ τα άγουρα σταφύλια, περίπου 2 τσαμπιά, ανάλογα βέβαια με το πόσο ξινή
θέλουμε να γίνει η φακή μας και τις χτυπάμε στο μούλτι. Αφού χτυπηθούν τις στραγγίζουμε
για να απομακρύνουμε τις φλούδες των σταφυλιών και τα κουκούτσια.
Λίγο πριν σβήσουμε τη
φωτιά προσθέτουμε το χυμό των αγουρίδων που είναι 10- 15 κουταλιές σούπας. Αν
θέλουμε μέσα σε αυτό το χυμό και αν είναι αραιός προσθέτουμε κανά 2 κουταλιές
αλεύρι για να πυχτώσει και ολοκληρώνουμε το φαγητό μας.
Μια πολύ ιδιαίτερη βραδιά ετοιμάζει ο Πολιτιστικός Σύλλογος για τη
συμπλήρωση 10 χρόνων από την έναρξη της εκδήλωσης της Φεγγαροβραδιάς στην
Τερπνή, κάτω από το μαγική, πύρινη Αυγουστιάτικη πανσέληνο με εκπληκτική
ορχήστρα στις 6 Αυγούστου 2017.
Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε την Κυριακή,
9 Ιουλίου, η 3η Πανσερραϊκή Συνάντηση Μακεδόνων στο Χρυσό Σερρών από την
Πολιτιστική Εταιρεία Χρυσού, με τη στήριξη του Δήμου Εμμανουήλ Παπά και του
Υπουργείου Μακεδονίας Θράκης. Για τρίτη χρονιά, μετά την Ηράκλεια και την Κάτω
Καμήλα, οι ντόπιοι Σερραίοι αντάμωσαν σε κλίμα γλεντιού στο Χρυσό, με τη
συμμετοχή πλειάδας συλλόγων.
Η μεγάλη γιορτή των Μακεδόνων ξεκίνησε το
απόγευμα από την πλατεία του χωριού, όπου συγκεντρώθηκαν οι σύλλογοι και με
πατινάδα, στήνοντας έναν μεγάλο χορό, κατευθύνθηκαν προς το γήπεδο για να
ξεκινήσουν οι εκδηλώσεις, παρουσία πλήθους κόσμου.
Στη συνάντηση έλαβαν μέρος περισσότεροι από 20
Σύλλογοι, από την Τερπνή, τη Μαυροθάλασσα, τα Ίβηρα, το Σιτοχώρι, την Ορεινή
και την Αμμουδιά, μέχρι την Ηράκλεια και την Πρώτη.
Την όμορφη εμφάνιση του χορευτικού μας όπως πάντα επιμελήθηκε ο
χοροδιδάσκαλος του Πολιτιστικού συλλόγου Τερπνής κ. Τσιαπκόλης Γιώργος.
Το Σάββατο 24 Ιουνίου, το χορευτικό παραστάσεων του Πολιτιστικού συλλόγου
Τερπνής μετά από πρόσκληση έκανε μια υπέροχη εμφάνιση με ντόπιους χορούς των
Σερρών στο αντάμωμα χορευτικών που διοργάνωσε με επιτυχία ο Σύλλογος Γυναικών Αρέθουσας.
Την όμορφη εμφάνιση όπως πάντα επιμελήθηκε ο χοροδιδάσκαλος του συλλόγου κ.
Τσιαπκόλης Γιώργος.
Να ευχαριστήσουμε το δραστήριο σύλλογο Αρέθουσας για την πρόσκληση και τη ζεστή
φιλοξενία.
Μικροί και μεγάλοι τρελαινόμαστε για πίτσα! Συνήθως, όμως, η ζύμη
είναι φτιαγμένη με αυγά και πολύ λάδι κι έχει πολλά λιπαρά. Απόφυγε
λοιπόν το delivery της γειτονιάς σου και φτιάξε μόνη σου το αγαπημένο
σου φαγητό με 2 μόνο υλικά, χωρίς λάδι ή βούτυρο που έχουν αμέτρητες
θερμίδες!
Χρειάζεσαι μόνο 2 κούπες αλεύρι (που φουσκώνει μόνο του) και 1 κούπα
πλήρες γιαούρτι.
Ρίχνε στο αλεύρι σιγά σιγά το γιαούρτι και ανακάτευε.
Όταν η ζύμη αρχίζει να πήζει, ζύμωσε για περίπου 5′. Κάνε τη ζύμη μια
μπάλα, άπλωσέ τη σε έναν πάγκο και άνοιξέ τη στο πάχος που επιθυμείς.
(Όσο πιο λεπτή τόσο πιο τραγανή θα βγει). Ψήσε για 5-7′ στο φούρνο
(ώσπου να σκληρύνει), ύστερα στρώσε τα υλικά της πίτσας -εμείς σου
προτείνουμε ντομάτα, τυρί light, μανιτάρια και πιπεριά, για μια υγιεινή
επιλογή- και ψήσε για άλλα 10′.
Κάθε στάμενος νοικοκύρης τσ΄εποχής μου, είπρεπε νάχει στο σπίτι του απούλα τα καλά του θεού, είπρεπε νάχει και κάθε λοής ζούμπερο, και ούλα τα μπράτη και τα κασουμάντερα για να κάνει τσοι δουλειές του.
Τα χρειαζούμενα τση κάθε δουλειάς είπρεπε να παραπαντίζουνται όντε δεν εχειάζουντανε, μα είπρεπε ναναι έτοιμα να κάνουνε τη δουλειά ντως οι νοικοκύρηδες άμα θελα τωσε χρειγιαστεί.
Γεωργικά εργαλεία, οικιακά εργαλεία, είτονε, όπως και σήμερο, απαραίτητα για τσοι καθημερινές ασχολίες. Πολλά από αυτά έχουν αποσυρθεί από τη χρήση έχοντας αντικατασταθεί με πιό σύγχρονα, είτε και περιπέσει σε αχρηστία, από τη βιομηχανική εξέλιξηl και τυποποίηση. Παρακάτω θα προσπαθήσω να θυμηθούμενε καμπόσα από αυτά τα χρειαζούμενα τσ΄εποχής μου.
“Από κακό χρειαζούμενο δουλειά δεν απολείπει” Παροιμιώδης φράση, που απλά τόνιζε την αναγκαιότητα της ύπαρξης διάφορων χρειαζούμενων σε κάθε νοικοκυριό (Κουτσά-στραβά, και το κακό εργαλείο κάνει τη δουλειά του στην ανάγκη). Οι εναλλακτικές λύσεις που απλόχερα προσφέρει σήμερο ο εκσυγχρονισμός δεν υπήρχαν, μα ούτε και
Παραμονή του Αγίου Πνεύματος, Κυριακή 4 Ιουνίου, το χορευτικό παραστάσεων του Πολιτιστικού συλλόγου Τερπνής μετά από πρόσκληση, έκανε μια υπέροχη εμφάνιση με ντόπιους χορούς των Σερρών στις πανηγυρικές
εκδηλώσεις στο Λιβαδοχώρι, που διοργάνωσε με επιτυχία ο Πολιτιστικός
Σύλλογος Γυναικών Λιβαδοχωρίου-Βαρικού. Την όμορφη εμφάνιση όπως πάντα επιμελήθηκε ο χοροδιδάσκαλος του συλλόγου κ. Τσιαπκόλης Γιώργος.
Να ευχαριστήσουμε το δραστήριο σύλλογο Λιβαδοχωρίου για την πρόσκληση και τη φιλοξενία, αλλά και για τη δημοσίευση του οπτικού υλικού με την εμφάνιση του χορευτικού μας.
ΔΕΙΤΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΦΩΤΟ ΕΔΩ
Θα τον θυμόμαστε με αγάπη όσοι τον γνωρίσαμε για την καλοσύνη και το πηγαίο χιούμορ του.
Θα τον θυμόμαστε με αγάπη όσοι τον γνωρίσαμε για την καλοσύνη και το πηγαίο χιούμορ του.
Η δεύτερη μέρα , Τετάρτη, το πρώτο μέρος είναι αφιερωμένη στη ZUMBA από συλλόγους της Νιγρίτας και του Πολιτιστικού Συλλόγου της 
