κ. ΑΘΗΝΑΣ ΤΕΡΖΑΚΗ

300 γρ αλεύρι

150 γρ σιμιγδάλι

100 γρ ζάχαρη

100 γρ χυμό πορτοκάλι

1 βιτάμ

μπέικιν

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζουμε το χυμό πορτοκαλιού,το βιτάμ και τη ζάχαρη και τα ανακατεύουμε με το χέρι. Στη συνέχεια ρίχνουμε το σιμιγδάλι και το αλεύρι και κάνουμε μια ζύμη μαλακή. Κάνουμε μπαλάκια και βάζουμε μέσα μικρά λουκουμάκια ή καρύδια. Τα πατάμε ελαφρώς.

Τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για μισή ώρα.

Τα πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη.