Η Ελένη Ψυχούλη μιλά για την αγαπημένη της μαγειρική...«Όσο περισσότερο πεινάμε, τόσο θα ασχολούμαστε με το φαγητό. Η μαγειρική είναι στις μέρες μας ότι ήταν το πορνό στα 60'ς», δήλωσε στο περιοδικό ΤvΈθνος.
Όσο για τα ριάλιτι μαγειρικής είπε: «Τα παρακολουθώ φανατικά, αλά μου αφήνουν μια στυφή γεύση στο στόμα. Δεν μου αρέσει να βλέπω το φαγητό, που εγώ ταυτίζω με την ηδονή, τη χαλαρή διάθεση, την αγάπη και την επικοινωνία, να μπαίνει στα χωράφια του ανταγωνισμού, ιδιαίτερα όταν σ'αυτό συμμετέχουν παιδιά».