ΜΠΟΥΡΑΝΙ ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ
ΜΠΟΥΡΑΝΙ ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ
κ. ΑΘΗΝΑΣ
ΥΛΙΚΑ
Χόρτα διάφορα (αγκαθάκια, παπαρούνα, τουκνίδα, ραδίκια)
1-2 κρεμμύδια
κόκκινο πιπέρι
2 κουταλιές πελτέ σάλτσα
αλάτι
πιπέρι
1-2 κουταλιές αλεύρι
1 κούπα λάδι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ζεματάμε λίγο τα χόρτα να φύγει η πίκρα τους. Σοτάρουμε τα
κρεμμύδια, προσθέτουμε τα χόρτα, το αλάτι, πιπέρι κόκκινο και μαύρο και τέλος
2-3 κούπες νερό. Βράζουμε μέχρι τα υλικά μας να πήξουν.
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ


.jpg)
ελα ρε παιδια η συνταγη της Αθηνας η συνταγη της Βεφας και η συνταγη της ταδε.Αυτες τις συνταγες και αυτα τα φαγητα τα κανουν ογδοντα χρονια οι γιαγιαδες και οι μανες μας,και φτανει η σαχλαμαρα με τις συνταγες ολη μερα στην τηλεοραση που μεταφερθηκε και στα μπλοκ
Ελα βρε ανωνυμε, κι εμείς που οι γιαγιαδες μας και οι μαναδες μας δεν τα μαγειρευαν, να μην τα μάθουμε ποτε?
Εισαι αδικος νομιζω