ΣΙΧΤΙΡ ΠΙΛΑΦΙ

ΤΕΡΠΝΗ ΣΕΡΡΩΝ

Ιουν 7, 2011

ΣΙΧΤΙΡ ΠΙΛΑΦΙ
ΠΙΛΑΦΙ ΓΛΥΚΟ
κ. ΑΘΗΝΑΣ ΤΕΡΖΑΚΗ

ΥΛΙΚΑ

1 κούπα ρύζι καρολίνα
2 κούπες ζάχαρη
1 σακ. φιδές
1/2 κούπα λάδι αραβοσιτέλαιο
2 βανίλιες
4 κούπες νερό

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βράζουμε το ρύζι με νερό και προσθέτουμε τη ζάχαρη.

Τσιγαρίζουμε το φιδέ με λίγο λάδι και ενώ βράζει το ρύζι ρίχνουμε το φιδέ.