κ. ΑΘΗΝΑΣ ΤΕΡΖΑΚΗ

ΥΛΙΚΑ

1 μερέντα

2 αυγά

1/2 κούπα γάλα εβαπορέ

ή απλό γάλα αν προτιμάτε

1 μπέϊκιν

αλεύρι περίπου 300 γρ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Χτυπάμε τα αυγά, τη μερέντα με το χέρι, το γάλα και τέλος ρίχνουμε το αλεύρι.Βάζουμε σε θήκες χαρτάκια και ψήνουμε στους 180 με 200 βαθμούς για 20-25 λεπτά.