Όπως βλέπουμε ήδη ετοιμάζουν τους χασλαμάδες(σειρές παράλληλες στα χωράφια) για να σπύρουν τα φυτά. Θα μαγνητοσκοπηθεί και αυτή η διαδιακασία που είναι η πρωταρχική και σιγά σιγά και όλες οι υπόλοιπες, ώστε τα ολοκληρώσουμε τον κύκλο σποράς και επεξεργασίας του καπνού.
Πριν δύο περίπου χρόνια είχαμε μαγνητοσκοπήσει τον κ. Άγγελο Τσίκαλα να κάνει δέμα. Θα παρουσιάσουμε και αυτό, γιατί γίνεται με τον παλιό παραδοσιακό τρόπο, δηλ με το καπνό που είναι πασταλιασμένο στην παλιά κάσα.Για όσους δεν γνωρίζουν τί είναι παστάλι να πούμε ότι, είναι η διαδικασία όπου ο ξερός καπνός επιλέγεται από τον παραγωγό φύλλο-φύλλο για να γίνει ματσάκια και να μπει στο δέμα. Αυτή η παραδοσιακή εργασία έχει εγκαταλειφθεί εδώ και μερικά χρόνια και ο καπνός κατευθείαν από τα σαντάλια γίνεται δέμα.Η ενδιάμεση διαδικασία το παστάλιασμα δεν υφίσταται πλέον.