Κυριακή, 11 Νοεμβρίου 2012

ΣΟΥΦΛΕΔΑΚΙΑ ΜΕ ΤΥΡΙ

ΣΟΥΦΛΕΔΑΚΙΑ ΜΕ ΤΥΡΙ
κ. ΜΑΚΑΡΑ ΘΕΟΠΟΥΛΑΣ

Υλικά


  • 1 αλεύρι φαριναπ
  • 4 αυγά
  • 1,5 κεσεδάκι τυρί
  • 1 γιαούρτι στραγγιστό
  • μισό κεσεδάκι σπορέλαιο


  • ΕΚΤΕΛΕΣΗ
    Ρίχνουμε ένα-ένα τα αυγά, το γιαούρτι, το αλεύρι και τα χτυπάμε όλα μαζί. Προσθέτουμε  τη φέτα και το σπορέλαιο και ανακατεύουμε με το κουτάλι. Ρίχνουμε το μίγμα στη φόρμα ή σε ατομικές φορμίτσες. Γεμίζουμε τη φόρμα μέχρι επάνω, γιατί δεν πρόκειται να φουσκώσει άλλο. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου, περίπου 20΄με μισή ώρα.
    ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ

    Δεν υπάρχουν σχόλια: